如何提升鹿角巷奶茶店员工服务意识?

发表时间:2018-10-11 16:04

很多人在开奶茶店之前,都是没有过相关经验的,想要更好的经营一家奶茶店,就需要加盟商不断学习,提升经营能力。鹿角巷奶茶官网,定时发送一些经营者需要学习的小知识,帮助门店提升业绩,获得更多盈利!24小时在线解答您的疑问!今天,我们分享一下:提升鹿角巷奶茶店员工【服务意识】的技巧,希望对大家有所帮助。

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如何提升奶茶店员工服务意识?

1、服务的定义:

服务是指为他人做事,并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。不以实物形式而是以提供劳动的形式满足他人的需求。帮助、奉献、为顾客提供一切物质和精神需求的总和,人与人之间真诚的交往等等。

不但是形式,更是一种态度,对我们来说就是真诚服务顾客,把服务做到位的态度。

2、什么是服务意识?

是指全体员工与一切利益相关人或单位交往中所体现的为其提供热情、周到、主动服务的欲望和中。即发自服务人员内心的自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望。

3、为何要提高服务意识?

①是服务行业首先要强调的就是服务意识。服务是企业的核心竞争力之一。

②是消费者维权意识不断加强。消费者越来越重视服务态度和质量。

③是竞争越来越激烈,消费者对服务要求越来越高。

4、提高服务意识的方法:

①领导以身做则

李嘉诚说:“你想得到什么,你必须先付出什么,进而你将得到你奉献的东西。”

在寒冷的夜里有个抱着柴火的人,对着一只因缺柴而熄灭的大火炉叫道:“你什么时候给我温暖,我什么时候才会给你添加柴火。”然而这个人不知道,不先给火炉添加柴火,火炉怎么会给他温暖?

同样的道理,培训课上生动的讲解不如树立榜样的效果好。

②制定全面的优质服务标准

从销售到后勤,从对内到对外,都要有全面的优质服务标准,例如:处理客户投诉要在几天内给予回复;电话销售在要铃声响起后几声之前接听;客户满意度要达到多少?等等。对优质服务的标准在制定的过程中一定要简洁明了,方便一线员工理解并执行。

③优质服务标准纳入业绩考核

如果是零售行业、餐饮行业、金融行业、电子行业等等,一定要将优质服务纳入“绩效”考核,实行全面改善,整体提高,方显成效。

④员工关怀要到家

真正的企业文化渗透要到家,管理层要做到“家有大事到、家有丧事到、家有喜事到”,只有让员工真正感受到“家”文化,才能让员工从内心里提升服务意识。

员工的服务意识是要逐步培养的,而恰恰是一句“您好”,一句“再见”,甚至于每一个小的细节,无不体现着我们的服务水平。只有提高了员工的服务意识,服务水平才能真.正的到提高,才能更好地服务于客户。

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